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Alp Schwandi/Laub

In den letzten Tagen haben wir auf Laub Nachwuchs bekommen. Kälbchen Nachwuchs. Am 31.07 hat Alin ein gesundes Bullen Kalb auf die Welt gebracht. Für sie ihr erstes Kälbchen.

Lea Kluge
05. Août 2018
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Alpage de Corjon

En cet été sec, nous avons pu constater l'importance d'avoir investit dans une réflexion du réseau d'eau de Corjon, Les Châtelards (se situe juste en dessous de Corjon).

Julie Pasquier
03. Août 2018
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Alp Steistoos

Ich bin der kleinste Senn auf dem Steistoos. Ich heisse Emil und jetzt darf ich wieder einmal erzählen, was ich alles erlebe! Ich habe den ganzen Tag viel zu tun hier oben auf der Alp!

Jessica und Raphael Rinnerthaler
02. Août 2018
3
Alpe Formazzora

- Unsere Jungs und die Kühe sind ganz oben im Val d’Olgia

- Wenig Gras, wenig Milch, wir machen uns grosse Sorgen

Regula Colombo
02. Août 2018
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Alp Schwandi/Laub

Vor zwei Wochen sind wir nun endlich auf den Obersäss Laub gezügelt. Gleich morgens nach dem Melken ging es los. Mein Bruder Matti war gerade zu Besuch und konnte uns beim Umtreiben helfen.

Lea Kluge
30. Juillet 2018
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Alpe Formazzora

Buona sera cari lettori!

Regula Colombo
29. Juillet 2018
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Alp Laisch

Nun hier ein weiteres leckeres Rezept aus unserem Baizli.

Braida Nesa
28. Juillet 2018
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Alpage de Corjon

Durant l'été, nous amenons nos fromages 2 fois par semaine le mercredi et le samedi aux caves à l'Etivaz.

Julie Pasquier
27. Juillet 2018
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Alp Empächli

Liebe Blogleserinnen und Leser

Katharina Rhyner
24. Juillet 2018
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Alp Steistoos

Während dem Alpsommer sind Kuh und Milch der Mittelpunkt unseres Alltags. Erst die farbigen, duftenden Alpenblumenwiesen lassen so ein wertvolles Lebensmittel wie die Alpmilch überhaupt entstehen.

Jessica und Raphael Rinnerthaler
21. Juillet 2018
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